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Un programme
haut en couleur! Découvrez les sites archéologiques grandioses du
Mexique et les superbes paysages du Guatemala. Laissez-vous
enchanter parle site de Tikal, caché au milieu de la forêt
tropicale, et apprenez la cuisine maya dans un village indien des
Chiapas.
Jour 1 : Montréal - Mexico -
Teotihuacan
Départ de Montréal vers Mexico, via les États-Unis. À l'arrivée,
transfert vers l'hôtel à Teotihuacan.
Jour 2 : Teotihuacan
- Mexico
Avant l'arrivée de la foule, visite matinale du site
archéologique de Teotihuacan abritant les
célèbres pyramides du Soleil et de la Lune.
Visite d'une taillerie d'obsidienne. Dégustation de tequila et
de pulque suivie d'un dîner buffet avec spectacle
de danse préhispaniques. Retour à Mexico, en passant par
la basilique de Guadalupe, le plus important lieu de
pélerinage d'Amérique latine. Découverte du centre-ville historique: la gigantesque
cathédrale sur le Zocalo (l'immense place
centrale) et les costumes chamarrés des musiciens
mariachis de la place Garibaldi. PD/D/S
Jour 3 :
Mexico
Visite du musée national d'anthropologie,
l'un des plus beaux du monde. Route vers les jardins
flottants de Xochimilco. Repas typique au
cours d'une promenade à bord d'une barque fleurie, puis
découverte du quartier animé de Coyacan. Balade dans les
rues étroites et pavées de ce charmant quartier colonial.
PD/D/S
Jour 4 :
Mexico - Tuxtla Gutierrez - San Cristobal de Las Casas
Transfert matinal à l'aéroport et vol vers Tuxtla
Gutierrez. Promenade en barque à moteur dans le canyon
du Sumidero. Visite du parc écotouristique Amikuu, au
coeur du parc national Sumidero et diner. Route vers San
Cristobal de Las Casas. Souper braserade avec ambiance
musicale. PD/D/S
Jour 5 :
San Cristobal de las Casas
Visite
matinale du marché indien de San Cristobal et achat des
fruits et légumes pour le diner. Après la visite de
l'église typique de San Juan Chamula, vous aurez
l'occasion de participer à la préparation de votre diner
dans un village des environs; guacamole, tortillas et
autres spécialités mayas n'auront plus de secrets pour
vous! Retour à San Cristobal et visite de la cathédrale.
Fin d'après-midi et souper libres ou excursion
optionnelle : soirée Fiesta Mexicana (env. 30$US par personne, à acheter
sur place). PD/D
Jour 6 : San Cristobal -
La Mesilla - Quetzaltenango (passage de la frontière)
Départ pour le poste-frontière de La Mesilla,
puis pour Quetzaltenango, au Guatemala. Dîner
léger (panier repas) en cours de route.
Nuit à l'hôtel
Pension Bonifaz 3*. PD/D/S
Jour 7 :
Quetzaltenango - Chichicastenango -Panajachel
Visite d'Almolonga
et de son magnifique marché de fruits et de légumes. Route vers Chichicastenango et
visite de son célèbre marché indien d’artisanat. En
après-midi, visite de
l'église de Santos
Tomas. Vous pourrez participer à une cérémonie maya avec un
authentique chaman du village. Route vers la région du lac Atitlan. Arrivée en fin
d'après-midi à Panajachel. Souper avec danses régionales
traditionnelles. PD/D/S
Jour
8 : Panajachel - Antigua
Départ matinal de la croisière sur le lac avec vue sur les
3 volcans, puis arrêt dans un village indien
entouré de plantations de café. Route vers
Antigua et dîner dans la cour intérieure d'une
habitation familiale, avec dégustation de rhum. Cette
ancienne capitale du Guatemala, inscrite au
patrimoine mondial de l'UNESCO, a préservé son
caractère colonial. Visite des principaux
monuments et découverte de
l’artisanat local. PD/D/S
Jour 9 :
Antigua -
Guatemala - Quirigua - Rio Dulce
Visite
panoramique de la capitale. Promenade à pied devant le Palais
national et la cathédrale San José Los Infantes. Suivez les vallées
fertiles en direction de l'Atlantique. Diner puis découverte des
plus grandes stèles du monde, érigées au coeur du site archéologique
de Quirigua. PD/D/S
Jour 10 : Rio
Dulce
- Tikal - Flores
Départ
matinal le long de la frontière du Bélize vers le site grandiose de
Tikal, seul endroit au monde à être protégé par deux titres de
l'UNESCO : patrimoine culturel et patrimoine naturel. Visite du site
archéologique maya le plus impressionnant d’Amérique centrale. Dîner
barbecue dans le parc. En fin d'après-midi, retour au village de
Flores, au bord d'un grand lac. PD/D/S
Jour 11 : Flores
- Palenque
(passage
de la frontière)
Route sur la
piste de terre battue vers la frontière en longeant les ranchs
d'élevage et les cultures de légumes. Traversé en barque du Rio
Usumacinta, qui marque la frontière avec le Mexique. En après-midi,
continuation vers Palenque à travers la forêt protégée pour la
diversité de ses espèces végétales.
PD/D/S
Jour 12 :
Palenque - Campeche
Visite de la zone archéologique de Palenque, nichée au
coeur de la forêt tropicale des montagnes du Chiapas.
Découverte du temple des inscriptions et du palais.
En après-midi, départ pour Campeche et tour panoramique de cette ville
coloniale. PD/D/S
Jour 13 : Campeche - Uxmal - Chichen Itza
Route
vers Uxmal et visite du site. Découverte de l'étrange
pyramide ovale et du palais du gouverneur. Puis, route vers Chichen Itza.
Installation à l'hôtel. Vous pourrez apprendre à cuisiner les
spécialités yucathèques dans un cours de cuisine maya. Ensuite,
rendez-vous autour d'un cénote, un des célèbres puits sacrés, pour
une cérémonie traditionnelle en présence d'un sorcier maya. En soirée, spectacle « Son et Lumière » sur le
site (en espagnol), puis dégustation de vos exploits
culinaires lors d'un souper aux chandelles rythmé par un trio
musical. PD/D/S
Jour 14 :
Chichen Itza - Cancun
Découverte de
la plus célèbre zone archéologique du Mexique : Chichen Itza.
Visite
du Castillo, de l’observatoire, du groupe des mille colonnes et
du cénote sacré. Trajet vers Cancun et diner tardif. Souper et nuit
en formule tout inclus à l'hôtel PD/D/S
Jour 15 : Cancun - Montréal
Transfert à l’aéroport et vol de retour vers Montréal, via
les États-Unis. PD
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